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清爽玉带笋的做法步骤

1.准备食材：莴笋洗净

2.用削皮刀把莴笋削成片状

3.是否削得很薄，只要削得均匀就好

4.之后，均匀地放入适量的盐，用手抓匀后，腌制10-20分钟

5.挤出多余的水分，倒掉

6.锅内放入适量的底油

7.放入干辣椒，做成辣椒油

8.腌制好的莴笋，先倒入酱油

9.再放入刚刚炸好的辣椒油，就可以上桌了，味道非常好哦，大家可以试试哦。